DIE BESTEN BIO-PRODUKTE DIREKT VON DEINEM FELD
Entdecke die Bäume, Weinreben und Bienenstöcke unserer Bio-Landwirte und beginne gleich, dein eigenes digitales Feld zu bewirtschaften!
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UNSERE Produkte
Wähle deine biologisch angebauten Obstbäume, Weinreben und Bienenstöcke!!
Wir wählen immer die besten lokalen Produzenten aus, um dir die ökologische Exzellenz unseres Gebietes näher zu bringen
Gala Äpfel
Ab 23.90 €
IM ADOPTIONSPREIS ENTHALTEN:
Geschenkbescheinigung / Geschenks
Mitverfolgung der Aktivitäten unserer Landwirte
Lieferung der Bio-Früchte
Versandkosten
Die Möglichkeit, den Baum zu besuchen
Herkunft: Wachau
Landwirt : Alfred König
Charakteristik: Die Sorte Gala wurde 1930 in Neuseeland gezüchtet. Unter all den anderen Apfelsorten besticht die Sorte Gala durch runde, feste Früchte mit einer hellrosa bis dunkelroten Farbe. Die Äpfel sind typischerweise klein, jedoch sehr fest und knackig und haben einen einzigartigen Geschmack.
Die Ernte beginnt im Oktober.
Ernährungseigenschaften: Die Äpfel haben viele gesundheitliche Vorteile und sind für eine natriumarme Ernährung zu empfehlen. Das Fruchtfleisch steckt voller Vitamine und Mineralien. Ein Apfel hat gerade mal 43kcal pro 100g. Zudem beinhalten die Äpfel Vitamin A1, A, B1, B2, C, PP sowie Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen und Kalium.
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Landwirt : Alfred König
Charakteristik: Die Sorte Gala wurde 1930 in Neuseeland gezüchtet. Unter all den anderen Apfelsorten besticht die Sorte Gala durch runde, feste Früchte mit einer hellrosa bis dunkelroten Farbe. Die Äpfel sind typischerweise klein, jedoch sehr fest und knackig und haben einen einzigartigen Geschmack.
Die Ernte beginnt im Oktober.
Ernährungseigenschaften: Die Äpfel haben viele gesundheitliche Vorteile und sind für eine natriumarme Ernährung zu empfehlen. Das Fruchtfleisch steckt voller Vitamine und Mineralien. Ein Apfel hat gerade mal 43kcal pro 100g. Zudem beinhalten die Äpfel Vitamin A1, A, B1, B2, C, PP sowie Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen und Kalium.
Dalinette Äpfel
Ab 23.90 €
IM ADOPTIONSPREIS ENTHALTEN:
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- Lieferung der Bio-Früchte
- Versandkosten
- Die Möglichkeit, den Baum zu besuchen
HERKUNFT: Wachau
LANDWIRT: Alfred König
CHARAKTERISTIK: Die ursprünglich aus Frankreich stammende Apfelsorte Dalinette hat eine dicke, rotweinrote Schale, und einen säuerlichen Geschmack. Das Fruchtfleisch ist fest und schmeckt süß.
Die Ernte beginnt im Oktober.
ERNÄHRUNGSEIGENSCHAFTEN: Die Apfelsorte Dalinette ist reich an Vitaminen, Quercetin und Stickstoff. Sie stabilisiert den Darm und die Lunge.
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LANDWIRT: Alfred König
CHARAKTERISTIK: Die ursprünglich aus Frankreich stammende Apfelsorte Dalinette hat eine dicke, rotweinrote Schale, und einen säuerlichen Geschmack. Das Fruchtfleisch ist fest und schmeckt süß.
Die Ernte beginnt im Oktober.
ERNÄHRUNGSEIGENSCHAFTEN: Die Apfelsorte Dalinette ist reich an Vitaminen, Quercetin und Stickstoff. Sie stabilisiert den Darm und die Lunge.
Zweigelt Göttlesbrunn
Ab 99.90 €
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- Versandkosten
- Die Möglichkeit, den Baum zu besuchen
Herkunft: Schüttenberg, Carnuntum
Landwirt: Angelika Artner-Pimpel
Lage und Anbau:Die südexponierte Ursprungslage Schüttenberg – mit seinen Temperaturschwankungen im Tagesverlauf (heißer Tag und kühle Nächte) - erlaubt es dem Zweigelt seinen unglaublichen Facettenreichtum zu entwickeln. Die fast 50-jährigen Reben finden auf den lehmig bis schottrigen Böden hervorragende Bedingungen um voll auszureifen. Das Alter der Reben ist dabei Garant für die Zweigelt-typische Vielschichtigkeit und bringt Frucht und Würze die man sich bei einen Rotwein wünscht. Farbe, Duft, Körper und schöne Extraktsüße, die immer Lust auf noch einen Schluck macht.
Ernährungseigenschaften:Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, würziger Duft nach schwarzen Kirschen und blauen Beeren. Er ist vollmundig mit einer sanften mineralischen und blumigen Note. Ein balancierter Wein mit Charakter. Der Wein passt hervorragend zu Roastbeef, geschmortem und gegrilltem Rind sowie zu würzigem, reifem Käse.
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Landwirt: Angelika Artner-Pimpel
Lage und Anbau:Die südexponierte Ursprungslage Schüttenberg – mit seinen Temperaturschwankungen im Tagesverlauf (heißer Tag und kühle Nächte) - erlaubt es dem Zweigelt seinen unglaublichen Facettenreichtum zu entwickeln. Die fast 50-jährigen Reben finden auf den lehmig bis schottrigen Böden hervorragende Bedingungen um voll auszureifen. Das Alter der Reben ist dabei Garant für die Zweigelt-typische Vielschichtigkeit und bringt Frucht und Würze die man sich bei einen Rotwein wünscht. Farbe, Duft, Körper und schöne Extraktsüße, die immer Lust auf noch einen Schluck macht.
Ernährungseigenschaften:Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, würziger Duft nach schwarzen Kirschen und blauen Beeren. Er ist vollmundig mit einer sanften mineralischen und blumigen Note. Ein balancierter Wein mit Charakter. Der Wein passt hervorragend zu Roastbeef, geschmortem und gegrilltem Rind sowie zu würzigem, reifem Käse.
Grüner Veltliner
Ab 99.90 €
IM ADOPTIONSPREIS ENTHALTEN:
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- Versandkosten
- Die Möglichkeit, den Baum zu besuchen
Herkunft: Holzweg, Carnungtum
Landwirt: Angelika Artner-Pimpel
Lage und Anbau:Unser Grüner Veltliner findet am Holzweg perfekte Bedingungen. Durch die Kombination aus der etwas kühlen, nach Nord-Osten ausgerichteten Lage, und dem hohen Sandanteil im Boden wird die Wärme am Vormittag sehr gut gespeichert und während der Nacht langsam wieder abgegeben. Dieser warme Einfluss der Böden in Kombination mit den kühlen Winden der nahen Donau bringen reife, aber auch knackige Trauben mit angenehmen Frucht-Säure-Spiel. Ideal für unseren Grünen Veltliner.
Ernährungseigenschaften: Feinwürzige Veltlinernase, Kamillenanklänge dahinter gelbfruchtige Noten, pfeffrig-würziger Weißwein mit balancierter Säurestruktur. Der Grüne Veltliner passt perfekt zu diversen Fischgerichten. Probiere ihn zu Carpaccio und du wirst dich verlieben!
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Landwirt: Angelika Artner-Pimpel
Lage und Anbau:Unser Grüner Veltliner findet am Holzweg perfekte Bedingungen. Durch die Kombination aus der etwas kühlen, nach Nord-Osten ausgerichteten Lage, und dem hohen Sandanteil im Boden wird die Wärme am Vormittag sehr gut gespeichert und während der Nacht langsam wieder abgegeben. Dieser warme Einfluss der Böden in Kombination mit den kühlen Winden der nahen Donau bringen reife, aber auch knackige Trauben mit angenehmen Frucht-Säure-Spiel. Ideal für unseren Grünen Veltliner.
Ernährungseigenschaften: Feinwürzige Veltlinernase, Kamillenanklänge dahinter gelbfruchtige Noten, pfeffrig-würziger Weißwein mit balancierter Säurestruktur. Der Grüne Veltliner passt perfekt zu diversen Fischgerichten. Probiere ihn zu Carpaccio und du wirst dich verlieben!
Honig
Ab 38.90 €
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- Die Möglichkeit, den Baum zu besuchen
Herkunft: Tullner Au
Landwirt: Bernhard Mayerhofer
Charakteristik: Blütenhonig "Tullner Au" ist ein reines Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung die Vielfalt des Sommers von der "Tullner Donau Au" schmecken lässt. Die Zusammensetzung der Blüten ist jedes Jahr ein bißchen anders und richtet sich nach Blühzeit, Blühwetter und Blühintensität des jeweiligen Jahres. Eben ein echtes Naturprodukt!
Der Honig wird folgenden Sorten verarbeitet: Raps, Akazie, Linde, Sonnenblumen, Blüten, Buchweizen, Kastanie, Cremehonig.
Ernährungseigenschaften: Honig war schon im alten Ägypten sehr beliebt und ist es bis heute. Er ist reich an Gluconsäure, enthält geringe Mengen an Wasserstoffperoxid, fördert die Wundheilung und wirkt antibakteriell.
Sobald du einen Bienenstock auf Biorfarm adoptiert hast, kannst du dir deine Lieblingssorte bei Bernhard aussuchen: Raps, Akazie, Linde, Sonnenblumen, Blüten, Buchweizen, Kastanie, Cremehonig. Ansonsten, kannst du einfach auf die Mischung von Bernhard vertrauen!
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Landwirt: Bernhard Mayerhofer
Charakteristik: Blütenhonig "Tullner Au" ist ein reines Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung die Vielfalt des Sommers von der "Tullner Donau Au" schmecken lässt. Die Zusammensetzung der Blüten ist jedes Jahr ein bißchen anders und richtet sich nach Blühzeit, Blühwetter und Blühintensität des jeweiligen Jahres. Eben ein echtes Naturprodukt!
Der Honig wird folgenden Sorten verarbeitet: Raps, Akazie, Linde, Sonnenblumen, Blüten, Buchweizen, Kastanie, Cremehonig.
Ernährungseigenschaften: Honig war schon im alten Ägypten sehr beliebt und ist es bis heute. Er ist reich an Gluconsäure, enthält geringe Mengen an Wasserstoffperoxid, fördert die Wundheilung und wirkt antibakteriell.
Sobald du einen Bienenstock auf Biorfarm adoptiert hast, kannst du dir deine Lieblingssorte bei Bernhard aussuchen: Raps, Akazie, Linde, Sonnenblumen, Blüten, Buchweizen, Kastanie, Cremehonig. Ansonsten, kannst du einfach auf die Mischung von Bernhard vertrauen!
Golden Delicious Äpfel
Ab 23.90 €
IM ADOPTIONSPREIS ENTHALTEN:
- Geschenkbescheinigung / Geschenks
- Mitverfolgung der Aktivitäten unserer Landwirte
- Lieferung der Bio-Früchte
- Versandkosten
- Die Möglichkeit, den Baum zu besuchen
Herkunft: Wachau
Landwirt : Alfred König
Charakteristik: Die Sorte Golden Delicious enstand in Amerika durch die Kreuzung zweier Apfelsorten: die Goldrenette und die Grimes Golden. Die Früchte sind länglich geformt und wechseln im Reifeprozess von grün auf gelb. Das Fruchtfleisch ist sehr fest, knackig und schmeckt saftig.
Die Ernte beginnt im Oktober.
Ernährungseigenschaften: Er beinhaltet Vitamin A, B1, B2, C, PP, sowie Calcium, Phosphor , Eisen, Magnesium, Kalium und ist für eine natriumarme Ernährung sehr zu empfehlen.
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Landwirt : Alfred König
Charakteristik: Die Sorte Golden Delicious enstand in Amerika durch die Kreuzung zweier Apfelsorten: die Goldrenette und die Grimes Golden. Die Früchte sind länglich geformt und wechseln im Reifeprozess von grün auf gelb. Das Fruchtfleisch ist sehr fest, knackig und schmeckt saftig.
Die Ernte beginnt im Oktober.
Ernährungseigenschaften: Er beinhaltet Vitamin A, B1, B2, C, PP, sowie Calcium, Phosphor , Eisen, Magnesium, Kalium und ist für eine natriumarme Ernährung sehr zu empfehlen.
Navel-Orangen
Ab 29.90 €
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- Lieferung der Bio-Früchte
- Versandkosten
- Die Möglichkeit, den Baum zu besuchen
HERKUNFT: Sibari-Ebene, Kalabrien
LANDWIRT: Paolo De Falco
CHARAKTERISTIK: Runde und perfekt geformte Frucht, die sich durch das Vorhandensein eines kleinen Nabels im Inneren auszeichnet, von dem er ihren Namen hat (im englischen „Navel“). Sie hat eine dünne Schale, die je nach Reife hellgelbe bis tief-orangene Töne annehmen kann. Das Fruchtfleisch ist kernlos, saftig und hat einen sehr süßen Geschmack.
Im November geerntet und geliefert.
ERNÄHRUNGSEIGENSCHAFTEN: Vitaminreiche Früchte, notwendig für unsere Ernährung und nützlich zur Vorbeugung von saisonalen Krankheiten. Sie enthält 40 kcal pro 100 g Produkt. Sie enthält die Vitamine C, A, B und P, Phosphor, Magnesium und Zitronensäure.
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LANDWIRT: Paolo De Falco
CHARAKTERISTIK: Runde und perfekt geformte Frucht, die sich durch das Vorhandensein eines kleinen Nabels im Inneren auszeichnet, von dem er ihren Namen hat (im englischen „Navel“). Sie hat eine dünne Schale, die je nach Reife hellgelbe bis tief-orangene Töne annehmen kann. Das Fruchtfleisch ist kernlos, saftig und hat einen sehr süßen Geschmack.
Im November geerntet und geliefert.
ERNÄHRUNGSEIGENSCHAFTEN: Vitaminreiche Früchte, notwendig für unsere Ernährung und nützlich zur Vorbeugung von saisonalen Krankheiten. Sie enthält 40 kcal pro 100 g Produkt. Sie enthält die Vitamine C, A, B und P, Phosphor, Magnesium und Zitronensäure.
Zitronen aus Sizilien
Ab 32.50 €
IM ADOPTIONSPREIS ENTHALTEN:
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- Mitverfolgung der Aktivitäten unserer Landwirte
- Lieferung der Bio-Früchte
- Versandkosten
- Die Möglichkeit, den Baum zu besuchen
Herkunft: Marsala, Sizilien
Landwirt: Gebr. Giambanco
Charakteristik: Die Zitrone, citrus limon, ist eine Pflanze aus der Familie der Rautengewächse, deren natürlicher Lebensraum feucht-warme Regionen auf drei bis sechs Meter Höhe sind. Die Blüten der Zitrusbäume sind weiß mit rosa Schattierungen. Die Früchte sind oval und haben oft einen Vorsprung am hinteren Ende. Die Schale, mehr oder weniger dick, glatt oder rau, ist reich an ätherischen Ölen und weist im Inneren eine schwammige weiße Schicht (in Italien Albedo genannt) vor. Das Fruchtfleisch besteht zu 50% aus dem Saft der Frucht, der sehr herb ist und 50 bis 80 Gramm Zitronensäure enthält sowie andere organische Säuren.
Die Ernte beginnt im Oktober.
Ernährungseigenschaften: Die Zitrone ist eine Zitrusfrucht mit vielen Eigenschaften und Vorteilen. Was sie enthält? Das ist leicht... die Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E und J, Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium, Kalium, Mangan, Kupfer, Magnesium und Zink. Außerdem enthält sie Flavonoide und Substanzen mit antioxidativen Eigenschaften wie Beta-Carotin, Beta-Cryptoxanthin, Lutein und Zeaxanthin. Was noch? Die Zitrone hat reinigende und entgiftende Eigenschaften und ist nützlich bei der Bekämpfung von Cellulitis. Sie hat Anti-Tumor-Eigenschaften, die neben Vitamin C und Limonen auch auf das Vorhandensein von Flavonoiden, Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften, zurückgeführt werden können. Wie jeder weiß, ist es ein natürliches Desinfektionsmittel und ein hervorragendes Verdauungsmittel!
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Landwirt: Gebr. Giambanco
Charakteristik: Die Zitrone, citrus limon, ist eine Pflanze aus der Familie der Rautengewächse, deren natürlicher Lebensraum feucht-warme Regionen auf drei bis sechs Meter Höhe sind. Die Blüten der Zitrusbäume sind weiß mit rosa Schattierungen. Die Früchte sind oval und haben oft einen Vorsprung am hinteren Ende. Die Schale, mehr oder weniger dick, glatt oder rau, ist reich an ätherischen Ölen und weist im Inneren eine schwammige weiße Schicht (in Italien Albedo genannt) vor. Das Fruchtfleisch besteht zu 50% aus dem Saft der Frucht, der sehr herb ist und 50 bis 80 Gramm Zitronensäure enthält sowie andere organische Säuren.
Die Ernte beginnt im Oktober.
Ernährungseigenschaften: Die Zitrone ist eine Zitrusfrucht mit vielen Eigenschaften und Vorteilen. Was sie enthält? Das ist leicht... die Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E und J, Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium, Kalium, Mangan, Kupfer, Magnesium und Zink. Außerdem enthält sie Flavonoide und Substanzen mit antioxidativen Eigenschaften wie Beta-Carotin, Beta-Cryptoxanthin, Lutein und Zeaxanthin. Was noch? Die Zitrone hat reinigende und entgiftende Eigenschaften und ist nützlich bei der Bekämpfung von Cellulitis. Sie hat Anti-Tumor-Eigenschaften, die neben Vitamin C und Limonen auch auf das Vorhandensein von Flavonoiden, Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften, zurückgeführt werden können. Wie jeder weiß, ist es ein natürliches Desinfektionsmittel und ein hervorragendes Verdauungsmittel!
Clementinen aus Kalabrien
Ab 32.50 €
IM ADOPTIONSPREIS ENTHALTEN:
- Geschenkbescheinigung / Geschenks
- Mitverfolgung der Aktivitäten unserer Landwirte
- Lieferung der Bio-Früchte
- Versandkosten
- Die Möglichkeit, den Baum zu besuchen
HERKUNFT: Sibari-Ebene, Kalabrien
LANDWIRT: Paolo De Falco
EIGENSCHAFTEN:Es handelt sich um eine Frucht mit der für kalabrische Erzeugnisse charakteristischen „geschützten geografischen Angabe“. Es ist wahrscheinlich ein natürliches Hybrid entstanden aus der Avana-Mandarine und der Granito-Orange. Die Haut ist dünn, von intensiver orangener Farbe. Das Fruchtfleisch ist kernlos, zart, saftig, aromatisch und süß.
Im November geerntet und geliefert.
NÄHRWERTE: Clementinen sind eine äußerst nahrhafte Frucht, reich an Vitamin C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E und J. Sie enthalten außerdem auch Kalzium und Phosphor, die die Stärkung der Knochen fördern. Eine Frucht, die auch für diejenigen geeignet ist, die auf ihre Linie achten oder sich an bestimmte Diäten halten, da sie nur 50 kcal pro 100 Gramm enthält.
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LANDWIRT: Paolo De Falco
EIGENSCHAFTEN:Es handelt sich um eine Frucht mit der für kalabrische Erzeugnisse charakteristischen „geschützten geografischen Angabe“. Es ist wahrscheinlich ein natürliches Hybrid entstanden aus der Avana-Mandarine und der Granito-Orange. Die Haut ist dünn, von intensiver orangener Farbe. Das Fruchtfleisch ist kernlos, zart, saftig, aromatisch und süß.
Im November geerntet und geliefert.
NÄHRWERTE: Clementinen sind eine äußerst nahrhafte Frucht, reich an Vitamin C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E und J. Sie enthalten außerdem auch Kalzium und Phosphor, die die Stärkung der Knochen fördern. Eine Frucht, die auch für diejenigen geeignet ist, die auf ihre Linie achten oder sich an bestimmte Diäten halten, da sie nur 50 kcal pro 100 Gramm enthält.
Olivenbaum DOP Bruzio
Ab 144,90 €
IM ADOPTIONSPREIS ENTHALTEN:
- Geschenkbescheinigung / Geschenks
- Mitverfolgung der Aktivitäten unserer Landwirte
- Lieferung der Bio-Früchte
- Versandkosten
- Die Möglichkeit, den Baum zu besuchen
HERKUNFT: Sibari-Ebene, Kalabrien
LANDWIRT: Gugliemo Converso
CHARAKTERISTIK: Olivenöl Extra Vergine aus geschütztem Ursprung. Warmer gelb-goldener Farbton mit grünen Reflexen. Fruchtiger Geschmack mit süßem Mandelaroma und einer leichten Säure. Gewinner des Preises „3Foglie“ des Gambero Rosso, welshalb ihm exzellente organoleptische Eigenschaften angerechnet werden.
Die Ernte ist im Oktober, der Vertrieb erfolgt im Jänner.
ERNÄHRUNGSEIGENSCHAFTEN: Das Extra Vergine Olivenöl ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung. Es besteht zu 99,9% aus Lipiden aber enthält auch Vitamin E und K sowie Potassium, Sodium, Calcium, Eisen und Zink. In angemessenen Mengen wirkt es vorbeugend gegen Kardiologische Erkrankungen und Schlaganfälle, dank seine Phytosterole und Palmitoleinsäure die Cholesterinwerte im Blut niedrig halten.
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LANDWIRT: Gugliemo Converso
CHARAKTERISTIK: Olivenöl Extra Vergine aus geschütztem Ursprung. Warmer gelb-goldener Farbton mit grünen Reflexen. Fruchtiger Geschmack mit süßem Mandelaroma und einer leichten Säure. Gewinner des Preises „3Foglie“ des Gambero Rosso, welshalb ihm exzellente organoleptische Eigenschaften angerechnet werden.
Die Ernte ist im Oktober, der Vertrieb erfolgt im Jänner.
ERNÄHRUNGSEIGENSCHAFTEN: Das Extra Vergine Olivenöl ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung. Es besteht zu 99,9% aus Lipiden aber enthält auch Vitamin E und K sowie Potassium, Sodium, Calcium, Eisen und Zink. In angemessenen Mengen wirkt es vorbeugend gegen Kardiologische Erkrankungen und Schlaganfälle, dank seine Phytosterole und Palmitoleinsäure die Cholesterinwerte im Blut niedrig halten.